17 Nisan 2011

şekersiz kurabiye (arap kurabiye)

Paylaş

malzemeler:

hamuru için:
1 adet haşlanmış yumurta sarısı (yumurta küçükse 2 adet)
100 gr. oda sıcaklığında margarin
1 paket vanilya
aldığı kadar un 

üzeri için:
pudra şekeri
nesquik

yapılışı:
haşlanmış yumurta sarısını ufalayıp, margarin ile karıştırıyoruz.
vanilya ve unu ilave edip, elimize yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.
fındıktan biraz büyük parçalar alıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizerek 170 derecede pişiriyoruz.

kurabiyeler pişerken bir kasede pudra şekeri ve nesquik karışımını hazırlıyoruz. kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz bu karışıma bulayıp soğuyunca servis ediyoruz.

bu malzemelerle 1 tepsi kurabiye çıkıyor.
türk kahvesi yanında güzel gidiyor:)

4 yorum:

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı cumalar. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok güzel görünüyorlar.

Saygılar.

olsada yesek suzan dedi ki...

değişik bir kurabiye tarifi ellerinize sağlık sevgiler...

mutfakta 5 kişi dedi ki...

teşekkür ediyoruz..

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Merhaba bloğunuz hayırlı olsun.Arap kurabiyeyi bende çok severim ellerinize sağlık

Sevgiler...